Weekendmenu

Zaterdagmiddag

Een uitgebreid koud buffet: zalm en heilbot, tomate-crevette, pasta met mayonaise en erwtjes, kippenboutjes, asperges in witloof, prinsessenboontjes. En achteraf: yoghurtroom. Het dessert waarvoor ik een moord zou plegen. En het dessert dat ik vervolgens zou kiezen voor mijn allerlaatste maaltijd moest ik voor die moord op death row belanden.

Het tafelgezelschap: mijn innemende en oneindig lieve moemoe, de door God geliefde tante naar wie ik vernoemd ben, mijn papa op zijn paasbest en mijn Held. En al had die laatste het nogal moeilijk om dat platte Kempische accent te begrijpen, het was een gezellige maaltijd.

Zondagavond

Choconootjes en aperitief van Oxfam. Hapjes van wraps met zalm, dille en kaas. Rolletjes van courgette met pindakaas en couscous als voorgerecht. Een fairtrade slaatje van quinoa en citrusvruchten, met kip erbij. En chocoladepudding als dessert (perfect, op het licht aangebrande smaakje na; gelukkig was er chocolade hagelslag om dat te camoufleren).

Een etentje voor bijna-grootste zus en mijn officieuze schoonbroer. Omdat zij een hele week kookte voor drie in plaats van voor twee, en omdat hij een hele week op de sofa sliep (en ik in zijn bed) toen ik moest herstellen na een onverwachte operatie. Engelen moet je verwennen met een hemelse maaltijd -of toch met een poging tot.

Zaterdagavond

Thee voor twee. Rooibos en gember. Op het salontafeltje: verslavende pistachenootjes, die hij van mama cadeau kreeg. Mijn hand glijdt steeds stiekem naar zijn kommetje om nootjes te stelen. Zijn nootjes. Hij ziet het, maar zegt niets. Glimlacht en denkt dat ik het niet zie. Een stiekeme goedkeuring van mijn hongerige diefstal.

Zondagochtend

Brood. Hij smeert, een combinatie van beleg die me alle eetlust ontneemt. Als ‘ie het zelf maar lekker vindt, en als ik het maar niet moet binnenkrijgen. Hij mikt een plagerige blik in mijn richting. “Ik zal het het je wel leren eten, wacht maar!” Nooit van mijn leven. Hij mag me werkelijk alles vragen… Maar dat nooit. Ieder z”n eigen boke!

Zondagavond, laat

Het was een smakelijk weekend. Ik duw mijn neus in het T-shirt dat hij vergat. Mijn Lekker Beest.

Geef een reactie

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log Out / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log Out / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log Out / Bijwerken )

Verbinden met %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.